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百名店そば 2021

著者

令和Q編集部

食べログ百名店「百名店そば 2021」の受賞店舗一覧です。受賞店のジャンル・立地・評価スコアを地図付きで確認できます。食べログの独自アルゴリズムで選出された、その年を代表する名店が揃っています。

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百名店そば — 手打ちの技と産地の香り
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そば百名店は、手打ちの技術と蕎麦粉の産地にこだわる職人の世界です。東京・神田や深大寺など蕎麦の聖地に加え、信州・出雲・越前など産地の名店も選出されています。

店舗一覧
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関東
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慈久庵

3.90

茨城県常陸太田市天下野町2162

鯨荘塩町館

鯨荘塩町館

3.70

茨城県常陸太田市西一町2325-1

竹やぶ

3.76

千葉県柏市柏1144-2

流山すず季

流山すず季

3.75

千葉県流山市西初石3-1-17

そば三休

3.59

東京都三鷹市下連雀4-16-48

打心蕎庵

3.70

東京都世田谷区代沢3-7-14

室町砂場

3.65

東京都中央区日本橋室町4-1-13 砂場ビル

そばよし

3.49

東京都中央区日本橋本町1-1-7 本町山崎ビル 1F

蕎麦会席つきじ文化人凬

蕎麦会席つきじ文化人凬

3.67

東京都中央区築地1-12-16 プレミアム銀座イースト 1F

築地布恒更科

築地布恒更科

3.67

東京都中央区築地2-15-20

木挽町湯津上屋

木挽町湯津上屋

3.70

東京都中央区銀座1-22-14

蕎麦流石

3.66

東京都中央区銀座2-13-6 東二ビル2F

山形田

3.49

東京都中央区銀座3-8-15 アパ銀座中央ビル B１Ｆ

手打ち蕎麦成冨

手打ち蕎麦成冨

3.73

東京都中央区銀座8-18-6 二葉ビル１Ｆ

らすとらあだ

らすとらあだ

3.77

東京都中野区本町2-41-2

手打蕎麦じゆうさん

手打蕎麦じゆうさん

4.01

東京都中野区江原町3-1-4

蕎麦坐忘

3.73

東京都八王子市千人町3-14-11

一東菴

3.72

東京都北区東十条2-16-10

手打そば大川や

手打そば大川や

3.61

東京都千代田区九段南3-4-2

かんだやぶそば

かんだやぶそば

3.50

東京都千代田区神田淡路町2-10

3.68

東京都千代田区神田猿楽町2-1-7

神田まつや

神田まつや

3.61

東京都千代田区神田須田町1-13

3.65

東京都千代田区神田須田町1-16-4

蕎麦小路さわらび

蕎麦小路さわらび

3.72

東京都千代田区隼町2-10 ２１０半蔵門１Ｆ

上野藪そば

上野藪そば

3.51

東京都台東区上野6-9-16

浅草じゅうろく

浅草じゅうろく

3.88

東京都台東区浅草4-37-8 小田井ビル 1F

蕎亭大黒屋

蕎亭大黒屋

3.65

東京都台東区浅草4-39-2

おざわ

3.52

東京都台東区西浅草2-25-15 ブランシール浅草 1F

並木藪蕎麦

並木藪蕎麦

3.66

東京都台東区雷門2-11-9

しながわ翁

しながわ翁

3.58

東京都品川区北品川1-8-14

布恒更科

3.67

東京都品川区南大井3-18-8

江戸蕎麦ほそ川

江戸蕎麦ほそ川

3.67

東京都墨田区亀沢1-6-5

吾妻橋やぶそば

吾妻橋やぶそば

3.72

東京都墨田区吾妻橋1-11-2

手打ちそば根津鷹匠

手打ちそば根津鷹匠

3.71

東京都文京区根津2-32-8

よし房凛

3.63

東京都文京区根津2-36-1 コーポ吉田１Ｆ

石臼挽き手打蕎楽亭

石臼挽き手打蕎楽亭

3.75

東京都新宿区神楽坂3-6 神楽坂館１Ｆ

巽蕎麦志ま平

巽蕎麦志ま平

3.72

東京都新宿区納戸町33 ガーデンヒルズ市ヶ谷 1F

手打そばもり

手打そばもり

3.66

東京都新宿区高田馬場1-3-10

本むら庵

3.59

東京都杉並区上荻2-7-11

石臼挽き手打ち蕎麦高はし

石臼挽き手打ち蕎麦高はし

3.68

東京都杉並区荻窪2-30-7

西荻窪鞍馬

西荻窪鞍馬

3.65

東京都杉並区西荻南3-10-1

3.83

東京都東村山市野口町4-18-1

手打ち蕎麦銀杏

手打ち蕎麦銀杏

3.70

東京都江東区大島2-15-3

手打蕎麦松永

手打蕎麦松永

3.69

東京都渋谷区神宮前2-19-12

3.85

東京都渋谷区神宮前5-23-3

総本家更科堀井

総本家更科堀井

3.66

東京都港区元麻布3-11-4

3.55

東京都港区白金台5-17-2

蕎麦切り酒大愚

蕎麦切り酒大愚

3.71

東京都港区西新橋1-19-10

蕎麦たじま

蕎麦たじま

3.69

東京都港区西麻布3-8-6 大伊乃ビル 1F

観世水

3.52

東京都港区赤坂3-12-22 竹下ビル 2F

室町砂場

3.68

東京都港区赤坂6-3-5

紫仙庵

3.72

東京都目黒区下目黒6-6-3

蕎や月心

3.76

東京都目黒区中町2-44-15

東京土山人

東京土山人

3.69

東京都目黒区青葉台3-19-8

蕎麦懐石無庵

蕎麦懐石無庵

3.70

東京都立川市曙町1-28-5

玄蕎麦野中

玄蕎麦野中

3.68

東京都練馬区中村2-5-11

そばきりすゞ木

そばきりすゞ木

3.63

東京都練馬区南大泉4-43-32

そば法師人

そば法師人

3.70

東京都練馬区豊玉中2-7-12

吟八亭やざ和

吟八亭やざ和

3.74

東京都葛飾区亀有1-27-8

そばきり日曜庵

そばきり日曜庵

3.61

東京都葛飾区柴又7-13-2

手打そば菊谷

手打そば菊谷

3.72

東京都豊島区巣鴨4-14-15

そば処和邑

そば処和邑

3.67

東京都豊島区雑司が谷3-12-3 川戸ビル１Ｆ

千寿竹やぶ

千寿竹やぶ

3.73

東京都足立区千住河原町7-12

蕎房猪口屋

蕎房猪口屋

3.70

神奈川県茅ヶ崎市東海岸南6-3-18

竹やぶ

3.68

神奈川県足柄下郡箱根町元箱根160-80

鎌倉松原庵

鎌倉松原庵

3.68

神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-10-3

北海道・東北
#

手打蕎麦のたぐと

手打蕎麦のたぐと

3.71

北海道札幌市西区西野一条3-2-2

甲信越
#

3.77

石川県白山市鶴来日吉町ロ32

せきざわ

3.76

長野県上高井郡小布施町中松872-9

石臼挽き蕎麦香房山の実

石臼挽き蕎麦香房山の実

4.13

長野県下高井郡山ノ内町夜間瀬11700-315 北志賀ホリデーイン内

軽井沢川上庵

軽井沢川上庵

3.71

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6-10

蕎麦ふじおか

蕎麦ふじおか

3.87

長野県長野市上ヶ屋2471-2066

うずら家

3.76

長野県長野市戸隠3229

そばの実

3.75

長野県長野市戸隠3510-25

中部
#

3.83

岐阜県下呂市森918-47

胡蝶庵仙波

胡蝶庵仙波

3.76

岐阜県岐阜市日光町3-26

薮蕎麦宮本

薮蕎麦宮本

4.32

静岡県島田市船木253-7

志蕎庵江月

志蕎庵江月

3.59

愛知県名古屋市名東区引山3-110

手挽きそば一心

手挽きそば一心

3.75

愛知県名古屋市港区須成町3-9-1

七里庵

3.71

愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-11

近畿
#

蕎麦の実よしむら

蕎麦の実よしむら

3.51

京都府京都市下京区五条通烏丸東入ル松屋町420

蕎麦ろうじな

蕎麦ろうじな

3.65

京都府京都市中京区丸屋町691

蕎麦工房膳

蕎麦工房膳

3.85

京都府京都市伏見区久我東町2-22

おがわ

3.73

京都府京都市北区紫竹下芝本町25

手打ち蕎麦かね井

手打ち蕎麦かね井

3.70

京都府京都市北区紫野東藤ノ森町11-1

手打そば乃田

手打そば乃田

3.68

大阪府交野市松塚14-5-104

そば切り文目堂

そば切り文目堂

3.71

大阪府大阪市中央区安堂寺町2-2-26

守破離

3.61

大阪府大阪市中央区常盤町1-3-20 安藤ビル１Ｆ

そば処とき

そば処とき

3.68

大阪府大阪市北区堂島1-3-4 谷安ビル 1F

蕎麦たかま

蕎麦たかま

3.77

大阪府大阪市北区天神橋7-12-14 グレーシィ天神橋ビル１号館

なにわ翁

3.68

大阪府大阪市北区西天満4-1-18

3.53

大阪府大阪市福島区福島3-9-10

まき埜

3.75

大阪府大阪市福島区福島6-11-13 シャトー西梅田 1F

ろあん松田

ろあん松田

3.99

兵庫県丹波篠山市丸山154

3.97

奈良県奈良市福智院町23-2

中国
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献上そば羽根屋

献上そば羽根屋

3.65

島根県出雲市今市町549

手打神代そば

手打神代そば

3.74

島根県松江市奥谷町324-5

九州・沖縄
#

赤間茶屋あ三五

赤間茶屋あ三五

4.00

福岡県福岡市中央区白金1-4-14

蕎麦處しみず

蕎麦處しみず

3.70

宮崎県宮崎市橘通東2-6-4

その他
#

3.85

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